Probiotika

Velkým problémem populace se stává vysoký nárust civilizačních (závažných) a chronických onemocnění jako jsou nádorová onemocnění - rakovina, kardiovaskulární onemocnění - infarkt, neurologická onemocnění - epilepsie, mozková mrtvice, neurodegenerativní poruchy - Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba, duševní poruchy - deprese, schizofrenie, metabolické poruchy - cukrovka, obezita, muskuloskeletální poruchy - nemoci z povolání - onemocnění šlach a kloubů, chronická respirační onemocnění - astma, chronické obstruktivní onemocnění plic, chronický kašel, alergická rýma a mnoho jiných onemocnění, jejichž léčba je dlouhotrvající nebo bez možnosti vyléčení. Příčinou spousty těchto nemocí jsou chronické infekce, jež jsou vyvolány dermatofyty - způsobují onemocnění kůže, vlasů a nehtů, plísněmi - soustřeďují se především v horních cestách dýchacích , ve střevech a jiných orgánech a mohou zdravotně poškodit pacienty s těžkou poruchou imunitního systému - např. AIDS a kvasinkami - způsobují vážné nemoci u osob s oslabeným imunitním systémem. Dermatofyty, plísně a kvasinky se rozmnožují díky oslabenému imunitnímu systému stresem, příjmem nezdravé stravy, nedostatkem pohybu, kouřením, alkoholem, drogami, užíváním antibiotik a kortikoidů (tj. i hormonální antikoncepce a jiné léky) a zatížením organismu těžkými kovy. Příznaky především kvasinkové infekce jsou ekzémy, alergie, zápach z úst, zvýšená lámavost nehtů, padání vlasů, nadýmání, průjmy či zácpy, plynatost, pálení a svědění očí, alergická rýma, chronický kašel, záněty uší, záněty dělohy, vaginální záněty, záněty močového měchýře a vaječníků, potíže s hmotností, nízký či vysoký krevní tlak, deprese, pokles výkonu, nespavost, migrény aj. K redukci nebo úplnému vyléčení chronických infekcí nám může pomoci změna životního stylu (příjem zdravé výživy, dostatek pohybu a relaxace), ale i tzv. probiotika. Probiotika jsou živé mikroorganismy (bakterie) přidávané do potravin či potravinových doplňků, které podporují správný průběh trávení a zlepšují rovnováhu střevní mikroflóry. Na trhu jsou k dispozici probiotika pro kojence - např. k léčbě kojenecké koliky, probiotika pro děti - např. k léčbě průjmových onemocnění či zácpy a probiotika pro dospělé - např. k léčbě zánětu ledvin a močových cest. Probiotika jsou mimo jiné vhodná k posílení imunitního systému, ke zvýšení odolnosti střev proti choroboplodným mikroorganismům vyvolávajícím průjmy, ke snížení tvorby bakteriálních enzymů v tlustém střevě, které mají mutagenní účinky a mohou vyvolat růst nádorů, ke zvýšení vstřebávání vápníku, k syntéze některých vitamínů (K, B) apod.